大厅里,二十几个人已经站齐了。
云笑霜扫了一眼之后,嘴角微微的勾了起来,这些天的培训还是有效果的,起码大家的精神面貌看着像那么回事了。
“你们也培训了五天了,今天算是一个小考核吧。”云笑霜走到了众人的跟前,举了一下手里的牌子,“咱们酒楼分三部分,一部分是这个大厅,会经营快餐,就是三块钱吃饱的那种,这个做的就是类似大锅菜,主要交给崔师傅来,二楼的包间里则接待酒席,就是大家俗称的‘小炒’,这个交给刘师傅负责……”
云笑霜将所有该交代的都交代了,然后就让刘师傅炒菜,然后她带着白兰等人充作客人。
这边刚将点好了饭菜,没想到门口愣是真的进来了一个姑娘。
“姑娘,你有什么事儿吗?”作为酒楼的经理,李广和那是尽心尽责,没等服务员过去,他就先迎上去了。
“这里不是酒楼吗?我看见开门了,我来吃饭啊。”杨娟看着李广和,“难道不是吃饭的?”说着,目光扫了一下云笑霜。
李广和不由得扭头看向云笑霜,他们没开业啊,而且现在才上午十点,也不是吃饭的点啊。
“姑娘,我们这里暂时没开业呢。”云笑霜起身,“不过来者是客,不嫌弃不周全的话,那就请坐吧。”
“不嫌弃。”杨娟笑了一下,找了一张桌子坐了下来,她就是特意来的,怎么会嫌弃呢?
云笑霜招手将林二丫叫了过来:“拿菜单给这位姑娘,让她点菜,然后先给这位姑娘做。”
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