珍妮弗来着除了告诉李汉克里斯庄园狩猎出售事,还有就是和李汉讨论蔬菜种植事,最近这些日子蔬菜供应量减少很多。秋冬时节本来少菜节气,尤其是有机蔬菜,要求严格,再有对于反季节蔬菜,平常购买有机蔬菜顾客多半不会接受。
珍妮弗刚刚靠嘟嘟牌有机蔬菜抓住一些顾客,可不想因为蔬菜供应再失去。“这样啊,冬季蔬菜,只有胡萝卜,白菜和青菜少数几种,南瓜和冬瓜都是可以保存的。”李汉也没有太好办法,空间里倒是可以种植,问题需要一茬一认证,总不能打开空间让农业部进去认证吧。而反季节蔬菜,顾客不认可,再美味,再健康,在营养,你自己说着不算,客人不认可。
“菜园蔬菜还能坚持半个月,我会尽快的种植些冬季蔬菜,想来冬天本就没有多少有机蔬菜,胡萝卜和青菜差不多够了。”李汉没好办法,这玩意不是你种出就能说它有机,农业部亲自认证,冬天完全不给反季节蔬菜有机认证。
喜欢有机蔬菜人士,多半都是反对反季节蔬菜,这些人多是中产阶级,这部分客人超市主要客源,收入来源。“最近有机蔬菜农场多数停止供应有机蔬菜,转而供应普通蔬菜。”
珍妮弗知道,平常超市都这么过来,有机蔬菜冬天只有少许时令菜,外加绿色蔬菜和一些普通蔬菜。冬天绿色蔬菜已经很不错了,李汉倒是可以种些绿色蔬菜,一部分反季节蔬菜。
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