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第182章 小七开口

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红云手头也有做吃食的方子,却不像是顾莳甜这般直接交给合作之人。她是在一个小渔村里办起了一个小作坊,专门做各种口味的鱼虾酱料。

“到目前为止奴婢这也是小打小闹,摊子没敢弄的太大。不过周边几个城镇的生意也算是稳定下来了。”红云说起生意就忘了脸疼的事儿,高高兴兴的道,“先前是想着主子您远在京城,这边摊子暂时还是不要铺的太大,免得给您招惹麻烦。现在您来了郸州,奴婢就能放开手脚去干啦!”

顾莳甜轻笑:“你尽管放手去做便是,不过当初给了你好几个方子,怎么就只做了鱼虾酱料?”

红云忍不住吐苦水:“奴婢并未在郸州这边渔村找人,而是去了吉州那边一个小渔村。那里的收成不错,鱼虾也肥美。奴婢就想着先弄个小作坊,依着方子做几样吃食出来。得好储存好运送的,奴婢更想做出空口可当零嘴吃的鱼肉来。当时也没多想,就在当地找人做工。哪曾想奴婢带着去的厨子,跟特意买回来的厨子,不管做哪种口味,到最后吃起来还是一股子的酱味。奴婢没法子,只能干脆让他们往酱料的方向琢磨。”

没想到的是,最后居然还真让他们琢磨出几个方子来。做出来的鱼酱和虾酱味道极好,尤其是虾酱。看着不起眼,不管是直接拌饭拌面,还是做菜的时候当成调味料,都是鲜美十足。

别说,酱料这种东西本就好存放,加上味道独特,她也是靠着这鱼虾酱轻松的打开了市场。

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