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第131章 沧州菜(五)

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刘副会长催促道:“快些做来,大家都等着品尝呢!”

郑大厨哦了一声,说道:“我们这去选食材。”说着大步从小厨房的后门走出去,来到后厨的食材区。

洛香儿不由一愣,大手笔啊!一排排整齐的货架上摆放着各种蔬菜、瓜果。再往后走,就是肉食区了,这区的货架上摆放着已经宰杀、处理干净的猪、牛、羊、鸡、鸭等。两边则是一些养着活物的铁笼子。走过这一区,她赫然看到两个大池子,每个水池都被分割成几十份,其间放养着不同的鱼虾、贝类和其他的水产品。只不过一个大池子是淡水的,另一个大池子是海水的。

郑大厨抑制着兴奋,说道:“你先来选食材。”

洛香儿笑笑:“一起来。”说完,利索地拿起立在水池旁边的长杆网兜,就向海水池走去。郑大厨当然紧随其后。

“哎呀!你们俩可要选大鱼,不然怎么够这么多人品尝!”刘副会长扯开嗓门叫着。

洛香儿笑着,这帮吃货!她快速走到青鱼所在的水格子旁,用眼睛把里面十几条青鱼扫了个遍,操起手中的网兜,精准地将她看中的一条五斤重的青鱼网了出来,手腕一抖,网兜在网筐上缠绕了三圈,把企图蹦跳着要逃回水中的青鱼彻底困入其中。

郑大厨看着洛香儿利索的动作,眼睛亮了起来。之前,只是听这个小女孩的品尝让人信服,现下看着这动作,不觉期待了起来。他迅速地选好一条鱼,往小厨房走去。

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