“饮食一道，万变不离其中，都是食材和调料碰撞，火候的煎熬与锤炼，而能否做出一盘好菜，在于的是做菜的人，这是我曾经在上一次直播中提到的话题。”

叶秋从挂钩上摘下了一个崭新的围裙，一边穿着，一边娓娓道来。

然后又走到保险柜，往外取食材，可是就在众人都被叶秋的话吸引的时候，叶秋已经把贴着标签“波尔多”地区的鹅肝，置换成了系统兑换的埃及鹅肝。

埃及鹅肝拿出来，叶秋就是一愣，我擦，这么小？

明显的埃及野鹅肝比圣保罗进购的鹅肝小上三分之二。

用手掂量了一下，约莫也差不多就是一斤左右，而正常的鹅肝怎么说也得是在两斤以上。

“系统？怎么回事？这鹅肝怎么跟偷工减料似的？小的过分了吧，你丫这是在跟我学淘宝么？便宜没好货？”

叶秋炸毛了。

“叮咚！是宿主对野鹅肝的认识存在误区，野鹅肝没有经过人工填喂和暴食，食用天然的食物，而且长期飞行，当然没有人工鹅肝含有那么多的脂肪和胆固醇。”

“就是很健康的意思咯？”

叶秋疑惑道。

“叮咚！非常健康，其中不饱和脂肪酸含量达到了70％——83％，而其中每100克，都含有12——17克卵磷脂，是普通肺肝的2.5——3.5倍……”

叶秋眼睛一亮，不错，连忙打断系统。

“行了不用说了，直接把资料上传到面板上，等会我拿来装逼用。”

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