顾乔乔睡得迷迷糊糊的,听到呼唤声,一睁眼,看到石桂芳站在自己面前,脸上带着一抹心疼。
顾乔乔最近很忙,连睡觉时间都缩水了不少。
“妈,你来了。”
石桂芳点头:“你再睡会,我先去准备。”
话音刚落,肉铺的人扛着肉过来了,顾乔乔也没法休息了,起身付钱。
猪肉已经烧过,毛腥味已经淡了不少,母女俩将猪肉细细的洗了两遍,一直忙到了晚上六点点,才把所有的肉全部洗完。
顾乔乔揉了揉酸疼的腰,起身炒料,大铁锅放在后厨,火力极猛。
炒料完毕,将肉全部放进了卤汁里,小火慢卤,香味四溢。
忙到晚上十点,母女俩终于能喘口气儿了。
刚刚出炉的卤肉香气逼人,色泽莹润,顾乔乔在隔壁面馆打包了两碗米线,母女俩就这卤肉,吃的饱饱的。
十一点,关门回家。
刚到家,林婶儿正好在厨房里忙活,叉烧肉的味道弥漫开来。
顾乔乔馋的不行:“林婶儿,好香啊。”
林婶儿笑着切了一块递到她嘴边:“你尝尝味道,明儿早上给你做叉烧包。”
“好嘞。”
刚刚出锅的叉烧色泽莹润,色香味俱全,顾乔乔一口咬下去,满口爆汁。
“好吃好吃好吃。”
林婶儿被哄得跟高兴:“你快休息吧,明天还得开业呢!”
顾乔乔回到卧室,连洗漱都没有力气,直接倒在床上,睡着了。
第二天早上六点。
石桂芳母女俩准时到达了店铺门口,牌匾也换了新的,更名为——顾氏卤肉。
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