对于这点,李江也是哭笑不得:“的确,很多人喜欢喝甜的咖啡,但是正宗咖啡都是带有点苦味的,有些没喝过咖啡的人肯定是会认为这咖啡应该是甜的,不应该是苦的。”
前几天有个顾客刚喝了几口原味咖啡,就惊讶不已:这是咖啡么?怎么这么苦?是不是不会做咖啡?
李江的脾气也不是很好,差点就要跟顾客吵了起来。
不能因为顾客自己不懂咖啡,就觉得这静逸咖啡店的咖啡做得不是很正宗。
陈小姐接着说道:“我觉得你这家店的装横很是温馨,有别于美式咖啡的快捷便利和韩式咖啡的浪漫温馨,给人一种富有人文气息的感觉。在这个个性化的年代,我想你保持这种特色会经营得很好的。就好比你们是在传递一种咖啡是有温度和生命的。就好比我们从小就很爱吃妈妈做的饭菜,因为妈妈的饭里或者菜里都隐藏着深厚的爱。“
李江听后很是惊喜,不愧是公众号编辑,表达文字非常优美,而且她说的话很是中肯,让人听不出来是阿逆奉承的感觉。
尤其是她的最后一句话:“咖啡是有温度和生命的“,这让李江觉得是知音,这并不是一个夸张的文学比喻,也不仅仅是个肤浅的比喻,而是一个事实陈述,用心做出来的东西,别人能够感受到,是尊重每一个热爱咖啡这一行业的人。
李江站起身来,说道:“你坐一下,我请你喝杯咖啡。”
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