饭菜上齐，三人拿起筷子准备开吃，孟川凭借这个香味就能感觉到这四个菜中，小炒肉应该是最好吃的。

于是立刻夹起一块放进嘴里，味道果然不一般，一班长也吃了一块，惊喜道：“我就说这小炒肉咋这么香，这绝对是正宗的湖南小炒肉。”

孟川听到一班长的话，笑道：“一班长这么确定，应该是湖南人吧。”

一班长点了点头，认真的说道：“孟助理员，你多吃点这个小炒肉，这个小炒肉真的特别好吃，我一吃，就知道是我们正宗的湖南小炒肉，这比别的地方的小炒肉要好吃的多。”

孟川笑道：“一班长，难道你这湖南小炒肉还和别的地方不一样？”

一班长说道：“孟助理员，我不是跟你吹，如果比小炒肉的话，还没有地方能比过湖南的小炒肉呢，我不是因为我是湖南人才这么说，这真的是事实。”

说起小炒肉的话，全国各地各有各的做法，每个地方都各有特色，但是说到最正宗的话，那的确是湖南小炒肉最好。

尚副主任听到一班长的话，也说道：“这个小同志说的不错，虽然我不是湖南人，但是要论这个小炒肉的话，的确是我们这个湖南大师傅做的最好吃，别的地方的大师傅做的小炒肉，我总感觉味道差那么一点。”

一班长见到尚副主任这么大的官都说湖南小炒肉好，顿时亲切起来了，连忙说道：“首长说的对，我刚进部队的时候，连队食堂做饭的是东北大师傅，东北大师傅做那些大菜、硬菜的确没的说，味道很不错，分量还足。但是做起小炒来说，那就差了一点意思，做的那个小炒肉味道就更是一般。有一次我去士官集训的时候，吃团部食堂的湖南班长做的小炒肉，那味道就对了，吃起来就是香。”

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