面揉了十几分钟就揉好了，当孟川停下手的时候，大家也都慢慢从震惊中缓过神来。

营长立刻来到孟川身边，问道：“孟川，你刚才是咋揉的面，我看你一会是这样揉的，一会又好像是那样揉的，这手法都把我给搞迷糊了。”

其他人也都附和道：“对啊，这手法真的是太奇特了，这到底怎么回事啊。”

系统手法，这个孟川也说不清楚，于是只能编个理由搪塞过去，“其实也没啥奇特的，我就是那样胡乱揉的，估计是你们看久了，看出幻觉来了吧。”

这么说的话，到是有一定的可能性，营长还想在回忆一下孟川手法的时候，突然发现，自己根本记不得孟川是咋揉的了，这真是奇了怪了。

不过对于揉面的手法，大家也没有深究，毕竟这些人不是炊事兵，而是基层主官，说实话，大家对揉面手法并不是特别感兴趣。

很快大锅里就咕咚咕咚的冒起泡来，孟川先把揉好的面浸上一会，然后把猪肉白菜炖粉条给倒入锅里。

这个菜，中午做的时候味道没放足，加上炖太久，所以吃起来不是很好吃，于是孟川准备调个味，调味料也不需要太多，一点料酒，酱油醋，生姜大蒜，五香粉，倒了进去，搅匀就行。

这调味料一加进去，香味就直接出来了，配上土豆炖牛肉这个食材，整个汤底看起来更是诱人。

大锅炖菜的优点就在这，别看是大杂烩，但是香味一出来，那真的是挡都挡不住，一时间基地里都飘荡着这个汤饭香味。

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