一台几乎全部都由钢铁铸造和滚筒齿轮构造的复杂机器摆在实验室正中央。

赵擎张苍以及设计压面机的刘匠吏都兴奋的站在陈旭身边，四周还有上百科学院的各个部门大大小小的头脑人物，一个个同样激动的脸皮涨红。

而应邀前来观摩的一群报馆记者也都如同一群马猴在四周跳来跳去的询问工匠机器上各个部位的不同名称和制造方法。

“侯爷，面和好了！”一个匠吏兴冲冲的跑过来禀报。

“好，把面投入料斗开机试验！”陈旭心情非常激动的点头。

很快几个帮工抬过来一个巨大的木桶，里面都是搅拌好的面团，在一个匠吏的指挥下，帮工用铁锹将面团铲入压面机的进料斗，一个膀大腰圆的魁梧帮工脱掉上衣开始摇动把手，随着巨大的齿轮开始转动，三个成品字形排列的滚筒也在几对大小不同的齿轮联动带动下开始匀速旋转，很快就有面皮从滚筒之中压制出来，然后通过两个带着密齿的滚筒之后，面皮变成了宽窄厚度一致的面条从倾斜的出料口落下来。

“哈哈，面条出来了，出来了！”围观者全都发出惊喜的呼喊。

“切工准备，三尺切一次，赶紧把竹竿拿过来！”刘匠吏激动的眼泪都飚出来了。

“咔嚓！”看着出料口的面条已经达到三尺刻度，一个匠工压下一个木制的把手，锋利的闸刀下去，细密的面条被整齐切断之后，一个帮工用竹竿将压出来的面条拦腰挂起来，然后被送到旁边的木架上晾起来。

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