林护城、司马倩热情招待裴忠俊、陈飞燕。
菜肴不错。
猪肝汤、大葱爆炒猪肝、青椒炒猪肝,还有清蒸猪肝。
裴忠俊十分感动,道:“听说你们的条件非常辛苦,平时除了馒头,就是土豆番薯,今天居然有这么多猪肝。谢谢,真是太客气了。”
司马倩忍住笑,说:“这一顿,很有意义,叫肝胆相照。”
其实,厨房里没东西了,就剩下猪肝。
裴忠俊更是感动,道:“唉呀,含义深远,深情厚谊呐。”
陈飞燕也很满意,柔声说:“猪肝是最理想的补血佳品,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”
司马倩服了,道:“果然是医生,三句不离本行。”
陈飞燕突然轻皱眉头,问:“猪肝,去毒了吗?”
林护城愕然:“我们可没给猪肝下毒。”
裴忠俊连忙摇手:“林副团长,我们不是那个意思。”
陈飞燕柔和地说:“猪肝是解毒器官,各种有毒代谢产物聚集在里面,食前必须去毒。”
司马倩道:“啊,猪肝有毒,没听说过。”
林护城问:“请教陈小姐,如何去毒?”
陈飞燕柔声道:“很容易,用清水冲洗干净,置于盆内浸泡1至2小时消除残血。注意,水要完全浸没猪肝。”
这时,伙夫端着一碗猪肝粥进来,道:“来了,猪肝粥,清肝明目,没有夜盲。”
林护城问:“何班长,猪肝去毒了没?”
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