处理活蹦乱跳的新鲜活虾，是件说难不难、说易也不易的事情。

首先虾的一排小脚和可能会扎到嘴部的尖头与虾须是要提前去掉的，替虾子做完修脚美容后，接着还得用小刀在它的背部开上一刀，用细小的尖钩将里头的黑色虾线取出来。

做完这一步后，需要清洗虾肉，然后抹干水分，再用上点碎盐末、胡椒粉进行腌制。

一开始，幸田觉得一只虾子处理起来还算轻松，但等他处理到五十只、一百只的时候，手腕已经有些发酸了。

躺在一侧休息的林姝，能够看到幸田在钩虾线的时候，手指都在微微发颤。

好在处理完他手中的这一只虾，剩下的最后几只虾都被他一鼓作气的处理掉了。

当虾仁被搁在一旁进行腌制的时候，幸田靠在操作台边上洗净手，终于歇了口气。

此时厨房内墙壁上挂着的计时器显示，现在已经是十一点了，距离午餐的饭点还有四小时。

林姝估摸着她回趟家再回来最多也就一个小时的时间，便打算先回趟田家然后再回来。

“你要回去了吗？”

听到林姝说要走，本来还靠在操作台上的幸田连忙站直了身子。

他指着操作台上的一堆食材，略带不安的说道，“你说的那个什么经典炒饭，我还没有开始做呢……”

“不急。我最多一小时后回来，来得及的。”

感觉身体好了些的林姝，说着从搁在高凳上的木盒中一跃而下，落在了地上。

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