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第四百五十六章 露一手

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在梁文韬的安排下,店里的员工很快搬来一个可移动的灶台。

跟外面大排档的那种十分类似。

下面是燃气管,旁边还有一个不大的操作台,最底下有几个轮子方便移动。

对于梁文韬店里有这样的灶台,杨振兴惊讶了一下就没放在心上。

人家有这个肯定是做生意用得到才有。

至于专门为了看他杨振兴做两道菜,提前特别准备的,这根本不可能。

事实上也正如杨振兴想的那样,这个都是梁文韬店里平时有在用的东西。

“店里主营围村菜,平时有客家人婚丧喜宴,都会请店里厨师去做菜,自然也都准备了这些东西。

不知道小杨师傅能不能用顺手。”

杨振兴检查了一下设备,拍拍手对梁文韬说道:“梁师傅,没问题,只要火力足就够用了。”

听到杨振兴说没问题,梁文韬放心不少。

接着他又问道:“都需要哪些食材你跟我说,我这就让下面的人去准备。”

杨振兴没有立马回答,他稍微思考了一下。

现在是在一个包间里面做菜,稍微花时间的菜肯定不合适,所以还得做几道爆炒。

不但速度快,也不至于让没有抽烟机的房间烟熏火燎。

没有直接问食材,杨振兴先问道:“梁师傅,不知道您店里面有高汤吗?”

梁文韬没想到杨振兴会问这个问题,楞了一下,有点儿尴尬的说道:“这个,平日用不到,所以店里没准备。”

梁文韬尴尬,不过蔡澜等人却显得十分有兴趣。

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