团胖脸，两鬓斑，未语先笑，看着就亲切和蔼。跟推着明炉烹饪车走进包厢里的中等个男人打了个照面，秋姐和徐春娣同时吃一大惊，不约而同站起身来：“老张！”

拱了拱手，老张开口就是中气十足的样子：“徐老板！好久不见！咦，阿秋，一阵子没见，还是那么靓女哦——两位老板好精神哈！”

秋姐对着林佳茵和程子华介绍：“他是这儿的大厨，我刚才跟你们提过的。是几代人里最得祖师爷真传的，长得也像当年的张大少，外号张二勺，大名……大名……”

张二勺乐呵呵地说：“秋姐你太抬举我啦。大家叫我老张就好了。”

老张笑弥勒似的态度，很容易让人心生好感。看了看略有些不自在地微笑点头致意的程子华，林佳茵落落大方地说：“师傅精神好啊！我就是个打工仔而已啦，叫我佳茵好了！”

老张越发眉开眼笑的，说：“靓女嘴巴真甜。”

林佳茵看到明炉上的锅，嗅了嗅鼻子，“好香。今天我跟着徐叔叔和秋姐来吃好东西啦，早就听说过元宝鹅的大名，这次终于可以盘一盘它了。”

老张笑着说：“真的么？你们从哪里来的啊？”

“洋城。”程子华说。

老张说：“难怪。那就绝对不要错过元宝鹅啦。”

秋姐说：“那就别说那么多了，开整吧。等会儿元宝老了，就不好了。”

老张胸有成竹地笑道：“你放心，老不了。”

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