自海外才来中原的番薯并不是很好吃，甚至吃起来有些难以下咽。

“卫央，你知道这该怎么吃？”老皇帝拿着番薯总信不过十年前的时候，忠顺王说过的此物可当大用。

西军种植的玉米，土豆，那看着就好吃，尤其那玉米。

可这番薯，上头还沾着土，瞧着也不如土豆好看。

“我也不知，番薯流入中原时日还短，目前可能还没有完全驯服，”卫央道，“故此，也不知有毒无毒。”

闻人达忙上前回话：“多人曾吃过，的确无毒，只是很不好吃，有一些富贵人家以蜂蜜调和，用糖浆包裹，也有一些老饕，将此物裹上豆粉，放入油锅中炸干，味道还算不错。”

那难怪没能推广开来。

“登封县自成治三十七年开始种植，自福建引入而来至今，也只见一些园子里种植，要想推广只怕阻力太大。”李东阳知道此事，连忙通报道，“当时的工部尚书还曾亲自关注过，只可惜……”

那是贫瘠的地面上种植的玩意儿，你们精耕细作肯定得不到好结果。

“只怕推广的难度，还在于挡了各家的利益吧？”卫央道，“至今国朝还没有很大的天灾，故此此物看起来没那么有用。但此物原本耕种成本小，收获最大，甚至比土豆还要多，不趁着小冰河期还没有彻底到来提前做好准备，将来国朝是要吃大亏的。”

他记得有人似乎说过，所谓的康乾盛世就是番薯盛世，这话不管对不对，番薯作用都在那摆着了，何况，不经过数十年驯化番薯恐怕也很难再天南海北推广开来，若到了历史上的崇祯年间，老百姓没有饭吃，渔猎民族还真就得了天时地利之便，一旦大明同时失去了人和，就算有不世奇才也难阻挡大明朝的覆灭了。

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