说到解决问题的好方法，我们就有必要讨论一下国际标准化组织（International Organization for Standardization，简称ISO）是怎么操作的。

ISO成立于1947年2月23日，是世界上最大的、最具权威的国际标准制订和修订组织。ISO负责除电工、电子领域和军工、石油、船舶制造之外的很多重要领域的标准化活动，其宗旨是“在世界上促进标准化及其相关活动的发展，以便于商品和服务的国际交换，在智力、科学、技术和经济领域开展合作”。

一、ISO与生产管理

ISO要求生产管理者在做任何事情前，都要尽可能寻找各种各样的方法，然后再试用。在试用方法的过程中，不管结果如何，生产管理者都要将每一次的过程记录下来，直到得出最好的结果为止，然后将导致最好结果的记录标准化，从而保证日后生产产品的质量。

“红烧排骨”标准化

记得以前我在做ISO9000质量管理体系时，一位来自台湾的老师给我讲了一个红烧排骨的案例。

他说：“我在家里做红烧排骨时，每次做出来的味道都不一样。怎样才能把排骨做出最好的味道呢？于是，每次烧排骨时，我都把什么时候放油、什么时候放盐、烧了几分钟全都记录下来，然后比较哪一次做出来的味道最好，就把那个记录标准化，以后就按照那个标准做。如此一来，做出来的排骨真的很好吃。”

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